En generøs 63 % chokoladebar med en mild smag af kirsebær, kaffe og citron. Kakaobønnerne kommer fra Tanzania, hvor de er fermenteret i tre-lags trækasser lavet af lokal eucalytys i 6 dage for at give en vidunderlig smag.
Baren er håndpakket i håndlavet papir.
Fås i flere forskellige varianter.
Mellow Copenhagen er en lille dansk start-up, hvis mål er at fremstille chokolade af den fineste kvalitet ud fra to ingredienser: omhyggeligt udvalgte kakaobønner og naturligt uraffineret kokossukker. De arbejder ud fra en bæredygtig tankegang om at arbejde med etisk kakaodyrkning, rene økologiske ingredienser og vedvarende plastikfri emballage.
Ingredienser: Økologiske kakaobønner, økologisk kokossukker, økologisk kokosmælk og økologisk kakaosmør.
Næringsindhold pr. 100 gr. |
|
Energi | 1969 kJ / 446 kcal |
Fedt | 29,9 g |
Heraf mættede fedtsyrer | 17,5 g |
Kulhydrater | 59,9 g |
Heraf sukkerarter | 30 g |
Protein | 10,01 g |
Kostfibre | 22,4 g |
Salt | 0 g |
Vegansk / vegan