Mellow - Vegansk Chokoladebar 70% - Kokoa Kamili (56 g)
En generøs 63 % chokoladebar med en mild smag af kirsebær, kaffe og citron. Kakaobønnerne kommer fra Tanzania, hvor de er fermenteret i tre-lags trækasser lavet af lokal eucalytys i 6 dage for at give en vidunderlig smag.
Denne mørke chokoladebar er rig på antioxidanter og mineraler fra uraffineret kokossukker.
Baren er håndpakket i håndlavet papir.
Fås i flere forskellige varianter.
Kakao oprindelse: Mbingu Village, Tanzania, 2018 høst.
Kakaosort: Trinitario & Nacional.
Ingredienser: Økologiske kakaobønner, økologisk kokossukker, økologisk kokosmælk og økologisk kakaosmør.
Mellow Copenhagen er en lille dansk start-up, hvis mål er at fremstille chokolade af den fineste kvalitet ud fra to ingredienser: omhyggeligt udvalgte kakaobønner og naturligt uraffineret kokossukker. De arbejder ud fra en bæredygtig tankegang om at arbejde med etisk kakaodyrkning, rene økologiske ingredienser og vedvarende plastikfri emballage.
Vegansk / vegan