Gå til indhold

Kolsvart - Røget Lakrids Fisk (120 g)

35,00 kr
Inklusive moms

De lækre lakridsfisk i denne pose er lavet på en helt særlig måde. De indeholder salmiak, som giver den helt specielle skarpe smag, der er kendetegnende for traditionel, nordisk saltlakrids.

Men derudover er lakridsen blevet koldrøget i rygeovn over svensk elletræ i to døgn for at få den helt specielle smag. Den røgede lakridsfisk smager fantastisk godt sammen med rødvin, whisky og lignende robuste drikke. Kolsvart er de eneste i verden, der har røget deres lakridser, og smagen er derfor helt unik.

I dag er mange unikke vandmiljøer truet af overfiskeri og forurening. Kolsvart donerer en del af overskuddet fra dette produkt til at fremme sunde farvande og fiskebestande i Skandinavien.

Alt slik er vegansk, glutenfri og indeholder kun naturlige smagsstoffer og aromaer.

Ingredienser:

Sukker, invertsukkersirup, vand, glukosesirup, majsstivelse, ammoniumchlorid, lakrids, modificeret majsstivelse, karamelfarvning, kokosnøddeolie, carnaubavoks.

Kolsvart er et svensk lakrids-og vingummibrand hvor smag, konsistens og balance er det absolutte omdrejningspunkt. Inspirationen findes i den skandinaviske tradition og smage. Da deres hjerter banker for sunde fisk og bæredygtigt fiskeri og natur er de fleste varianter støbt i form af forskellige fisk, som de selv har fanget.

Vegansk / vegan